قراتان فاصوليا خضراء

المكونات

1كلغ فاصولياء خضراء.

250غ لحم مفروم.

ملعقتين كبيرتين كريمة طازجة.

100غ جبن ابيض.

جبن مبشور.

فلفل اسود.

ملح.
طريقة التحضير

1-اغسلي و قطعي الفاصولياء ثم غليها مدة 10 دقائق, قطريها و اتركيها على حدى.

2-في مقلاة, حمسي اللحم المفروم, الملح, الفلفل الاسود و الزبدة.

3-انزعيها عن النار ثم اضيفي الكريمة الطازجة و الجبن الابيض,اخلطي الكل.

4-في صينية فرن,ضعي الخليط, ذري الجبن المبشور و ثم اطهي الغراتان في الفرن مدة 15 دقيقة.