كيك الأناناس

موضوع: كيك الأناناس الأربعاء مارس 28, 2012 1:14 pm

وقت التحظير 20 دقيقة وقت الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص

المقادير

أناناس حلقات , علبة
برش برتقال ,2 ملعقة كبيرة
بيكنغ باودر , ملعقة صغيرة
طحين ,2 كوب
فانيليا , ملعقة صغيرة
زيت , كوب
سكر , كوب
بيض ,5 حبة

طريقة التحضير

- يخفق البيض مع السكر والفانيليا والزيت في المطرب الكهربائي.

- يضاف اليه الطحين والبيكنغ باودر وبرش البرتقال.

- نحضر صينية ونحمص فيها السكر الى ان يأخذ اللون البني المشقر.

- نرص حلقات الاناناس في الصينية بشكلٍ منتظمٍ.

- نسكب فوقه خليط الكيكة.

- ندخلها بالفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.

- عند اخراجها من الفرن نشرب الكيكة بماء الاناناس الموجود في العلبة.