قمر
عدد المساهمات : 101 نقاط : 283 تاريخ التسجيل : 28/02/2012 العمر : 29
| موضوع: طريقة عمل البسبوسة الطرية الأربعاء مارس 28, 2012 1:01 pm | |
| وقت التحظير 15 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المقادير
جوز هند , كوب (قطر (شيرة , حسب الرغبة لوز , حسب الرغبة فانيليا ,2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ,2 ملعقة صغيرة بيض ,2 بيضة لبن , كوب زيت , كوب سكر , كوب سميد , كوب
طريقة التحضير
- نخلط السميد والسكر والبينكج باودر والفانيليا وجوز الهند اولاً. - نضيف إليها السوائل الزيت واللبن والبيض
- نخلطهم بالملعقة جيداً.
- نصب الخليط في صينية بايريكس مدهون بالزيت أو الطحينة.
- نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعةٍ إلى أن تنتفخ، وتحمر من فوق. - نقطع البسبوسة بعد أن تبرد
- نوزع اللوز على البسبوسة - نرش عليها القطر ( الشيرة ) الساخن. - نرش عليها جوز الهند، أو الفستق المبروش، حسب الرغبة منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول | |
|